|
 |
 |
|
W dniu 26 listopada przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wręczył nam nagrodę w konkursie „ Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym JESIEŃ 2009 ”. Miano produktów najwyższej jakości otrzymały następujące wyroby: kiełbasa grecka, kiełbasa szefa, szynka tradycyjna. Nie bez znaczenia pozostaje fakt, iż wyróżnione produkty wybrane zostały spośród 165 próbek zgłoszonych przez 46 zakładów.
|
|
|
Wtorek 15.09 z pewnością pozostanie na długo w naszej pamięci. Nic nie zapowiadało aż tak dużego sukcesu kiedy z grupą kilku pracowników oraz właścicielami firmy, wcześnie rano szykowaliśmy się do wyjazdu na kolejną już imprezę z cyklu POLAGRA FOOD. To była szczególna, bo XV już edycja targów, które co roku odbywają się na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. POLAGRA FOOD jest największą oraz najbardziej prastiżową imprezą branżową w kraju. W trakcie targów odbywają się konkursy wędliniarskie. Kapituła konkursowa składająca się m.in. z pracowników naukowych Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu wydział technologii mięsa oraz pracowników Instytutu Przemysłu Mięsnego w Poznaniu, ocenia próbki wyrobów przedstawione do konkursu przez różnych producentów. Przy wyborze pod uwagę brane są smak, zapach, wygląd wyrobu ale również jego skład. Sędziowie starają się wybrać te najsmaczniejsze, najładniejsze, najbardziej naturalne... jednym słowem najlepsze wyroby! Podczas tegorocznych targów na najwyższym stopniu podium wśród zakładów dużych stanął Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyn Janeta! Aż dwanaście spośród trzynastu produktów które przedstawiliśmy do konkursu zostało docenionych. Zwycięski laur w swojej grupie asortymentowej otrzymały:
Wyroby które otrzymały drugą nagrodę w swoich grupach asortymentowych
Trzecią lokatę w swoich grupach asortymentowych zajęły:
Bez wątpienia stwierdzić możemy, iz taki wynik jest niebywałym sukcesem Zakładu. Zapraszamy wszystkich Państwa do zakupu wyróżnionych jak i pozostałych wyrobów z naszej oferty.
|
|
|
W dniu 30 listopada br. podczas XXVI DNI PRZEMYSŁU MIĘSNEGO organizowanych przez Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego zostały ogłoszone wyniki XXVI KONKURSU pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi - "Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym" połączone z wystawą oraz degustacją nagrodzonych produktów. Zakład Rzeźniczo - Wędliniarski Ernestyn Janeta otrzymał DYPLOM za następujące sortymenty: - szynka szlachecka pieczona - ogonówka szlachecka - wileńska kiełbasa |
|
  W dniu 16 września br. w Poznaniu Zakład Rzeźniczo - Wędliniarski Ernestyn Janeta został Laureatem Tytułu Polski Producent Żywności.
|
|
| Pokaż starsze wydarzenia |
to:
